中产们颇爱的进口三文鱼降价了。7月16日，南都记者走访广州盒马鲜生曜一城店注意到，盒马日日鲜挪威切片三文鱼100g为25.9元/袋，价格相较去年有所下降。“盒马三文鱼价格在今年7月创下新低。”盒马采销相关负责人向南都记者透露，其中，290g挪威三文鱼切片价格同比下降了30%，200g挪威三文鱼腩与去年同期相比降低了20元左右，进口三文鱼走上“高贵不贵”的路线。
按照上述采销相关负责人的说法，三文鱼价格波动主要由市场供需关系变化引起的。挪威等国家三文鱼产量持续上升，眼下是三文鱼上市的旺季，供给增加后价格开始下降。此外，养殖技术的不断成熟也持续影响市场供给。
据介绍，为助力兰州牛肉拉面产业高质量发展，市人社局重点从职业技能培训、劳务品牌培育、人力资源供需对接、支持创业等方面发力，为牛肉拉面产业高质量发展提供人力资源支撑。今年，在兰州职业技术学院挂牌成立兰州牛肉拉面产业学院，将甘肃兴陇兰州牛肉拉面职业培训学校、兰州职业技术学院认定为牛肉拉面产业方向市级高技能人才培训基地，认定2个牛肉拉面产业方向技能大师工作室，进一步完善了兰州牛肉拉面职业技能培训和评价体系建设。截至目前，已开展兰州牛肉拉面师、中式烹饪师、中式面点师、互联网营销师等兰州牛肉拉面产业相关6个职业（工种）以及《创办我的牛肉面店》应用型创业培训共计2863人次，完成“兰州牛肉拉面制作”及相关职业（工种）评价考核456人次。
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